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  • 小龙虾的市场规模超千亿,和正餐相比,小龙虾肉含量低、易消化、食用颇费周章、需用手剥壳等特点增长了就餐时间,无法使用手机使得吃饭和聊天的过程更加专心,拉长了餐桌上的快乐时光。目前,小龙虾已形成了一种新型“ 区”,全民吃虾热潮愈演愈烈,成为继火锅、快餐和烧烤后新的网红单品,现小龙虾产业仍处于生长初期,前景巨大。
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